Clase única de focaccia italiana al romero
Cocina virtual
Descripción
Descripción
Disfruta de esta emblemática preparación de la gastronomía italiana. Añádele los ingredientes de tu preferencia, elabora un suave bocadillo con ella o consúmela sola en cualquier momento. Hacerla es muy sencillo, lo que la convierte en una buena alternativa para acompañar tus alimentos o integrarla a tu negocio.
Objetivo:
A través de la guía de un chef experto, obtendrás la información y técnicas necesarias para aprender a preparar esta receta. Luego ponla en práctica y tenla lista para toda ocasión.
Dirigido a:
Público en general interesado en el tema o personas interesadas en la venta de alimentos.
Temario
Elaboración de focaccia italiana al romero
Imparte
Chef José Lulo
Egresado de licenciatura en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana. Cuenta con 10 años de experiencia como docente en diferentes temas relacionados con la gastronomía, tales como: panadería, pastelería, chocolatería, cocina mexicana e internacional, manejo higiénico de los alimentos, entre otros.
Ha colaborado en lugares como el taller de Artesanos, Centro Culinario Ambrosía, Academia de Arte Culinario Sacchi y actualmente imparte cursos, diplomados, talleres y clases a nivel licenciatura en la Universidad del Claustro de Sor Juana.
Fechas, inversión y descuentos
Inicio: jueves 04 febrero de 2021
Horario matutino: 10:00 a 11:00 horas
Horario vespertino: 16:00 a 17:00 horas
Durante tu proceso de inscripción selecciona correctamente el horario de tu preferencia.
Duración: 1 sesión (1 hora)
Inversión: único pago por $300.00. Contamos con meses sin intereses, consulta tarjetas participantes
Incluye recetario virtual.
El envío de la liga de acceso a la clase y el recetario virtual se realizará un día antes de la fecha de inicio a través del correo electrónico registrado durante la inscripción. En caso de no encontrar dicho correo, favor de notificarlo con anticipación a los siguientes correos: squirozd@elclaustro.edu.mx o mmunoz@elclaustro.edu.mx
Informes e inscripciones
- Horario de atención:
- Para establecer contacto vía telefónica, llamar al: 5624475461
- Para tener comunicación por WhatsApp, escribir a: 5624475139
- Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas
- Sábados de 9:00 a 13:00 horas
mmunoz@elclaustro.edu.mx
squirozd@elclaustro.edu.mx
mcovarrubias@elclaustro.edu.mx